7月9日，华中农业大学食用菌团队成员周雁和徐章逸赴襄阳市谷城县石花镇凉水井村、五山镇杨家老湾村开展科技志愿服务，在灵芝栽培大棚和香菇栽培基地进行食用菌栽培技术实地指导。

在灵芝栽培基地，由于农户是第一次栽培，技术掌握不到位，缺少技术员驻点指导，栽培环境温度过高、湿度大、通风不良等导致菌柄过长，菌盖不分化，没有及时疏蕾，且菇床杂菌和虫害较严重，两位专家指出了问题，并提供了合理的建议。

在杨家老湾村的香菇栽培基地，充分了解了香菇菌种、菌棒制作时间、养菌地点等，观察了越夏菌棒的转色情况，目前污染率低、菌棒生长和转色情况良好，建议10月中下旬温差较大时再喷水催菇。