普及食品安全知识，促进生活健康和谐。6月16日上午，由建始县食品药品安全委员会办公室和县精神文明建设委员会办公室牵头，联合县食药监局、县公安局、县农业局、县科协和县新闻中心等16家县直单位，在中百广场主办开展2016年建始县食品安全宣传周活动启动仪式。

食品知识联万家，健康幸福你我他，县科技馆在中百广场支起了《食品安全基本知识》科普展板，并印发《科技馆科普宣传资料》200份宣传单为社会五大重点人群普及科学知识，帮助他们提高食品安全防范能力。食品安全问题一直是社会关注的热点话题，人人都想健康长寿，人人都想无病无灾；有害以及不干净的食品吃了会使人引发病变，严格执行餐饮卫生安全标准，提高自身食药安全常识，才能共治共享食品安全。