湖北日报全媒记者 陈熹 通讯员 祝建松 张慧萍

9月21日，由湖北省科协主办、湖北大学协办的首届湖北科学技术学术年会在汉召开。中国工程院院士、华中农业大学教授，动物传染病学专家陈焕春作题为《聚焦国家重大需求做好科研工作》的主旨报告。

陈焕春认为，当前我国农业面临着“经济效益低下、食品安全问题突出、环境污染严重”三大难题，“要破解这三大难题，关键是科技创新，我们应抓住当前科技与金融快速发展的大机遇，实现科技创新与市场经济的深度融合，发展现代农业，实现人民健康、生活幸福、环境优美。”

对此，陈焕春提出：当前需要开展6个方面的科技创新，提高农业生产效率。

在农业生物种业科技创新方面，陈焕春认为，当前我国种植业、养殖业、林业、渔业等产业普遍存在优良品种短缺，品种创新不足等问题，导致发展缓慢，效益不高，未来中国农业增产主要靠良种良法。“品种改良方向主要是，外来品种本地化、本地品种国际化和杂交优势培育新品种。”

在饲料与肥料资源科技创新方面，陈焕春指出，我国饲料产业现状数固资源短缺、利用率低、浪费严重、技术创新不够。他提出解决饲料短缺的有效途径：可用微生物+昆虫（黑水虻）将城市餐厨垃圾，畜禽粪便、农作物秸秆、园林绿化废弃物等有机垃圾集中处理转化为昆虫蛋白和生物有机肥料，代替部分进口鱼粉和大豆；把我国40亿亩草原草地规划设计好，种植优质牧草，用草换取牛、羊肉和牛奶；加强饲料作物品种的创新选育、种植，包括蛋白质作物和能量作物；加快非粮食饲料资源的开发和利用。对于解决肥料短缺问题，需加大种植业与养殖业的结合，大力开展生物肥料的科技创新，发展生物有机肥，减少化肥使用，减少环境污染，提高农产品质量和效益。

在动植物病、虫、草害防控科技创新方面，需加强动物传染病研究、病原学与流行病学、病原的结构与功能、致病与免疫机制、诊断技术与试剂、新型疫苗、新型药物以及控制、净化与根除等方面的研究与创新。

在农业机械与智慧农业创新方面，“应向德国和日本学习，只有首先研制出高水平的农业机械设备，再加上信息化、加上5G、6G新的信息技术，实现高水平的农业机械与信息化的结合，以达到智慧农业的水平。”

在食品加工科技创新方面，要提高食品加工业研发水平，发展食品深加工技术。

此外，要注重环境修复与生态保护，依靠农业科技创新，想办法变废为宝，增加资源利用。“解决农业生产过程中环境污染的有效途径，首先是要解决种养结合，减污增效，如将餐厨垃圾、畜禽粪便、秸秆、园艺垃圾集中处理，利用微生物与昆虫将其转化为饲用蛋白和生物有机肥，变废为宝，提质增效。其次，利用微生物来修复土壤重金属污染，改良土壤。此外，我国要实现碳达峰和碳中和，关键是要植树造林，发展海洋养殖蓝色农业。”陈焕春说。