10月29日，京山市食品安全宣传周活动在联合广场隆重启动，此次活动以“诚信尚俭 共享食安”为主题，京山市科协积极参与，通过发放宣传资料、现场咨询等形式，向市民普及食品安全知识，提升公众对食品安全的科学认知。

“煮熟后放置两小时以上的食品，应重新彻底加热后再食用”，科技志愿者们用通俗易懂语言向群众科普了食品安全基本常识、常见高风险食品、保健品知识、合理饮食搭配、食品安全及预防、辨识假冒伪劣食品等基本知识，在普及食品安全知识的同时，弘扬勤俭节约的传统美德。

据统计，活动现场共发放宣传资料1000余份，免费食品快检15个批次，受理群众咨询100多人次。

下一步，京山市科协将继续宣传食品安全法律法规和科普知识，引导群众积极参与，增强社会监督意识，提升人民群众食品安全满意度，共同缔造美好生活。