9月23日，在2022年全国科普日期间，适逢中国农民丰收节，湖北省农技协与市科协联合在张沟镇先锋村举办推进仙桃黄鳝产业高质量发展培训会。 

培训会邀请中国农技协常务理事、华中农业大学植物科技学院食用菌专家边银丙教授、湖北省农技协常务理事、九三学社省委委员、湖北省水产科学研究所正高职高级工程师魏志宇分别作了题为《大球盖菇-中稻周年设施化生态高效栽培关键技术》、《黄鳝产业高质量发展需要打造高标准产业链》的专题讲座，来自各镇办的种养殖大户和新型农业经营主体负责人150多人参加了培训。

边银丙教授对稻再菇种植模式进行了深入的阐述，并对大球盖菇种植技术和发展前景做了详细讲解。该技术是满足消费者的对食用菌新品种的新需求和推进生态循环农业发展的新要求，通过筛选高效转化水稻秸秆且品质更优的大球盖菇栽培品种，在技术手段上进行栽培环节的系统优化，实现提高水稻秸秆的转化效率和大球盖菇的种植水平。

魏志宇高级工程师介绍：“实施稻鳝共育可以养鳝肥田，种稻吸肥。通过动植物共生，不仅病虫害减少，而且鳝稻共生区域种植水稻不施肥、不打药。黄鳝、稻米的品质会大大提高，成为无公害绿色产品。”他还从黄鳝产业发展目标和趋势、高标准提升品质、高标准打造产业链、高标准打造预制菜四个方面重点阐述打造黄鳝产业高标准发展之路。