5月15日至16日,湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛在汉举行。来自全省各大茶叶产区的249个茶样同场PK,角逐新一届荆楚“茶王”。
开赛式上,省政协农业和农村委副主任胡国亮宣布赛事启动,中国农科院茶叶研究所江用文研究员代表评审专家组宣誓,省茶叶协会会长肖伏清介绍赛事概况,省农科院党委书记张世伟致欢迎词,院党委副书记杨园园主持。来自全国近20家涉茶高校院所和省直单位的领导、专家参加。新华社、科技日报、农民日报、湖北日报等新闻媒体对赛事进行报道。
本次大赛由省茶叶学会、省茶叶协会主办,省茶产业链工作专班、省政协农业和农村委、省发改委、省农业农村厅、省农科院、省供销社支持,省农科院果茶所承办,旨在推动茶产品质量提升、结构优化和技术创新,加快培育具有全国影响力的“楚天好茶”品牌。
大赛严格按照GB/T 23776—2018《茶叶感官审评方法》对茶样进行密码审评,邀请了以中国农科院茶叶研究所党委书记江用文研究员领衔的全国14位知名茶叶评审专家组成专家组,按照绿茶、红茶、黑茶、特色茶四类,对送选茶样的外形、汤色、香气、滋味和叶底进行综合打分,并最终评奖。同时,本届大赛特别增设“特色茶组”竞赛单元,通过赛事杠杆效应激发特色茶类创新活力,全面助推“楚天好茶”标准化品牌化发展。大赛全程受武汉市江天公证处监督,大赛结果将由省茶叶学会、省茶叶协会官方微信公众号择期公布。
近年来,省委、省政府高度重视茶产业发展,大力弘扬茶文化、全力做大茶产业、聚力强化茶科技,茶产业链建设实现跨越式发展。
湖北省农科院党委书记张世伟表示,省农科院深入推进有组织、有使命、有市场需求的科研,以农业科技助力支点建设“五大行动”、农业科技“五五”工程为抓手,连续三届承办“楚茶杯”斗茶大赛,当好全省茶产业发展顶层设计参谋,高标准建设茶叶科技示范“样板间”,牵头开展茶叶标准化体系建设,科技支撑“楚天好茶”省域公用品牌打造,加快推动湖北从茶业大省向茶业强省转变。省农科院始终秉持“以赛促研、以赛提质”理念,推动“楚茶杯”斗茶大赛从区域性赛事成长为全国引领性赛事,搭建产学研深度融合的交流平台,科技赋能茶产业高质量发展,助力“楚天好茶”香飘四海。
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