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湖北省农科院科技专家服务团队:院企携手谱华章 产业扶贫结硕果
2018-03-30 17:20|文章来源:

湖北省农科院茶叶科研团队是湖北省科协科技助力精准扶贫18支团队中的一支团队。在省科协的大力支持及正确领导下,省农科院茶叶科研团队及时选派精兵强将,驻企进村,对接任务,排难解困,深入宜昌市五峰县,以企业为桥梁,解决了机采茶园采剪养、机采机制连续化自动化加工、夏秋茶精制加工等技术难题,从而促进了企业产品提质增效,茶叶产业提档升级,通过产业带动,达到科技助力精准扶贫精准脱贫的目的,为打赢脱贫攻坚战作出了应有贡献。 

一、具体做法和经验

(一)扎基层、蹲车间,解决基地企业技术难题

面对新形势、承接新任务,省科协在了解贫困山区对茶叶技术迫切需求后,及时对接省农科院龚自明科研团队,以夏秋茶资源利用及新产品开发为突破口,组织高士伟、郑鹏程、叶飞、刘盼盼、毛迎新、陈勋、谭荣荣、邬运辉等8名青年科技人员深入五峰茶园和车间。针对茶叶生产、加工中的一个个技术难题,要求团队每位成员 “蹲好一个厂,树好一个牌,建好一片园,带好一个乡(镇)”。9名科技人员分驻湖北采花茶业有限公司各个分厂,与工人师傅同吃同住同劳动,解决了机采茶园采剪养、机采机制连续化自动化加工、夏秋茶精制加工等技术难题,就夏秋茶机采原料分级,杀青、做形、干燥、色选等茶叶加工关键环节进行工艺参数优化,形成了标准化加工技术,提高了企业产品质量和效益。

(二)搭平台、上项目,提升企业创新能力

省农科院与五峰县龙头茶企—湖北采花茶业有限公司联合共建了“湖北省茶叶工程技术研究中心”,为充分发挥科研院所科技、人才优势和企业品牌、市场优势,2017年共同申报省重大专项1项,承担项目4项,其中省重大项目3项,科研经费400万元,为新成果孵化和成果转化应用奠定了基础;同时,为加快成果转移转化,切实做好茶产业供给侧结构性改革,省农科院向该公司转让技术成果(国家发明专利)1项;共同获得省科技进步二等奖1项,申报国家专利11项(发明专利3项),通过院企深度合作,企业科技创新能力明显增强,并协助当地政府成功举办“2017第四届中国茶业大会”,提高了当地茶产业的社会知名度和影响力。

(三)研产品、培品牌,帮扶企业做大做强

在五峰,春茶发展好,但夏秋茶资源利用不足,团队负责人龚自明研究员提出大力开发名优红茶、香茶、出口茶、高品质砖茶的设想,并带领科技人员在湖北采花茶业有限公司开展工艺试验,取得成功。目前,名优红茶、香茶、高品质砖茶现已成为该公司新的经济增长点,占销售收入的20%以上。帮扶企业打造的“采花毛尖”品牌,先后获得“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”、“湖北名茶第一品牌”、“湖北名牌产品”等殊荣,公司先后获得农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、省科技创新示范企业、湖北省重合同守信用企业等称号。2017年公司茶叶总产量6750吨,产值达5.7亿元。企业规模不断扩大,扶贫带动能力不断增强。

(四)强培训、育骨干,提高企业造血能力

人们常说“授人以鱼不如授人以渔”,扶贫先扶智。茶叶团队特别注重对茶农和企业员工的培训和培养,从种茶、管茶、采茶、制茶各环节手把手地向茶农传授技艺。一是举办培训班。坚持理论培训与现场辅导相结合,做给农民看,指导农民干,并深入到加工车间、田间地头现场指导。二是开展技术讲座。根据基地及企业要求,不定期举办技术讲座,传播专业知识。三是进行示范推介。采用技术成果现场示范和推介等多种方式,让茶农、技术员熟悉、了解新技术。2017年,团队到基地培训6场次,培训技术骨干90余人次,提升了贫困人员就业能力,提高了从业人员素质。

二、取得的主要成效

(一)取得了显著的经济和社会效益

2017年,通过实施省科协科技助力精准扶贫工程,省农科院龚自明研究员带领茶叶团队紧紧围绕特种茶加工、夏秋茶资源开发利用等技术难题,开发茶叶新产品3个,指导湖北采花茶业有限公司生产香茶、红茶等生活用茶140万公斤,企业较上年新增销售收入1.2亿元;收购鲜叶、支付茶农鲜叶款,较2016年分别增加了576万公斤、 2461.6万元,直接带动500余贫困户“摘贫帽、奔富路”。通过发挥产业扶贫优势,五峰茶农鲜叶纯收入由上年的人均不足4500元增加到2017年的6000余元,经济、社会效益十分显著。
(二)建立“科研单位+企业+基地+贫困户”的产业扶贫模式

近年来,在与企业合作的过程中,通过摸索,建立了“科研单位+企业+基地+贫困户” 的产业扶贫模式,初步形成了“科农企利益共同体”、“科农企共建和谐产业链”。2017年,通过科研单位技术支撑,企业生产规模进一步扩大,只要基地贫困户的鲜叶符合收购标准,企业通宵收购,创下了一天收购鲜叶12.5万公斤的新记录,全年收购鲜叶达到2700万公斤,贫困户亩产值达到5000余元,较上年增加了20%,科技助力600余户贫困茶农脱贫。

(三)锻炼出一支“一懂两爱”的科技扶贫队伍

通过长期下基层,解决基地企业难题,年青的硕士、博士得到了锻炼,提高了认识,在团队负责人龚自明研究员的带领下,建立了一支“懂农业、爱农村、爱农民”的科技扶贫队伍,扶贫团队专家人数达到9人,其中硕、博研究生7人,高级职称6人,提升了科技服务的质量和水平。2017年科技扶贫团队到五峰贫困基地服务七批次1188小时,排难解困,助推产业脱贫,得到了当地政府、企业和贫困户的肯定和好评。

(四)培养出一批乡村技术骨干

团队建立“专家+科技特派员+乡村技术骨干”技术服务模式,根据季节和企业、茶农要求,及时派遣省、市级专家、科技特派员,不定期开展各类技术培训,现场培训技术骨干90余人次。培训出的一批批扎根当地的技术骨干、土专家脱颖而出,成为当地茶叶发展的生力军和乡土拔尖人才,为加快全省脱贫攻坚步伐、全面建成小康社会、推进乡村振兴奠定了人才基础。

五峰县是湖北省37个省级贫困县之一,茶业是该县农民增收致富和农村精准扶贫的特色优势产业,影响着全县3.6万多贫困人口脱贫致富。2017年,在省科协的大力指导、支持下,通过省农科院茶叶科研团队的科技助力,助推了1800名贫困人口脱贫。2018年是打赢脱贫攻坚战的关键节点,省农科院科技扶贫团队将积极贯彻落实中央、省委扶贫攻坚会议精神和中国科协科、省科协技助力精准扶贫工程工作指示精神,发挥科技引领支撑作用,积极投身脱贫攻坚洪流之中,担当科技扶贫的先锋,助力贫困乡村脱贫致富。

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