5月19日上午，襄阳市科协系统在职党员进社区活动之“食全食美”科普实验室活动在市科技馆举行。市科协党组书记、主席杜道中，市科协副主席、科技馆馆长乔拥军，湖北文理学院化学工程与食品科学学院营养系教授李云捷、博士赵慧君出席活动。市科协系统全体在职党员、春园社区居民、湖北文理学院化学工程与食品科学学院部分党员学生参加此次活动。

杜道中致辞并宣布活动正式启动。随后，湖北文理学院化学工程与食品科学学院的老师与学生们为大家带来“龙虾寄生虫”、“真假黑芝麻”、“优劣蜂蜜”等9个与日常生活息息相关的实验。实验过程中，李云捷、赵慧君通过回答社区居民的提问，并结合当季饮食特点，向大家讲授了小龙虾卫生烹饪技巧、如何保存食用油等生活小知识。活动中，社区居民和党员们也亲身观察了食用油氧化程度、大米新鲜程度、真假食醋等快速检测实验，切实感受了食品安全检测的全过程。居民们纷纷点赞，“这个身边科普实验室活动办得好！厘清了一些生活中的错误观念，掌握了许多科学实用的小窍门。”

“在职党员进社区”活动开展以来，市科协系统不断加强与社区党组织的互动，积极结合科协系统工作职能和资源优势开展特色科普活动，以此点亮社区居民美好生活，助力构建科普示范、和谐文明社区。（襄阳市科协、科技馆）