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襄阳市营养学会开出特殊时期“营养食谱”
2020-02-28 12:55|文章来源:襄阳市科协

“疫情就是命令,防控就是责任”。自湖北发生新冠肺炎疫情以来,襄阳市营养学会时刻关注着疫情防控工作进展,学会秘书处自“封城”就开启了“在线”疫情防控应急科普工作,通过微信定期向市民推送“科普中国”疫情防控知识,为公众解读科学权威咨询,做好科普辟谣宣传工作;同时学会党员会员发挥先锋模范作用,民主党派理事尽己所能同心“抗疫”,专家会员、企业会员肩负使命整合资源,纷纷投入到疫情防控工作中,参与一线临床病患救助,协助隔离人员营养支持,发动社会各界参与物资捐赠,助力心理咨询志愿服务,并积极响应市科协号召,发挥学会营养科普特色,联合新媒体信息化平台,为“宅家”人群答疑解惑、开出特殊时期的“营养食谱”。

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有一种使命就是在坚守阵地中不忘初心。自1月23日武汉封城、全国各地纷纷启动突发公共卫生事件一级应急响应时,学会常务副理事长兼秘书长李贝西就主动担当作为、认真履行社团服务使命,狠抓疫情防控应急科普宣传工作,鼓励学会秘书处人员“居家”坚守岗位,借助网络克服“封城”不便,组织学会专家与科普志愿者,向公众传递科学防控知识,提供营养健康咨询;发挥学术团体的公信力,为市慈善总会发布募捐通道,与各界热心人士、爱心企业家联合募集30余万医疗物资,在疫情最困难的时刻第一时间送到医护人员、警务人员、城管人员、快递小哥等奋战在一线的“战士”手中;同时发挥自身专业投入心理咨询、儿童健康等志愿服务工作,就提升儿童青少年营养健康水平,助力新冠肺炎防治救治方面,以农工党党员身份撰写社情民意,为抗击疫情建言献策。

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有一种担当就是在逆行中依然坚定信念。学会理事长李宝华是襄阳市中医医院健康体检部主任,在抗疫战斗中忘我的工作,参与医院“新型冠状病毒肺炎的防治和心理咨询”网上义诊,为广大民众答疑解惑,作为农工党樊城总支主委,就中医治疗新冠肺炎和应对突发公共卫生事件能力等方面及时撰写提案。并主动请缨带领医院13名医护人员冒雪启程,驰援武汉市中医医院汉阳院区,奔赴抗击新冠肺炎疫情的战场,充分发挥自身专业能力和领导力,全力以赴投入到抗击疫情和救治患者的任务中,不辱使命彰显出医者的高尚情怀。

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有一种责任就是执着营养科普来安抚“民心”。在这场突如其来的疫情中,公众积极响应政府号召参与“宅家抗疫”行动,面对铺天盖地的“新冠肺炎”信息风暴,越来越多的人产生了心理恐惧和焦虑情绪。基于社会责任和专业方向,襄阳市营养学会副理事长贾溪玲自疫情爆发开始,就带领营养学会的科普团队研究营养食方、撰写教案,每日在各类微信群里耐心为公众答疑解惑,为“宅”家居民支招制定营养食谱,通过饮食中营养搭配缓解疫情防控带来的心理压力。并多次接受襄阳电视台生活栏目邀请,针对疫情防控期间提高心理免疫力、复工前如何调整健康饮食等话题,开出“巧用五彩营养食材搭配缓解情绪焦虑”的食方,精心设计适合特殊时期的“营养餐食谱”,并承接“襄阳小科—战‘疫’微科普”系列首场网络直播,以《疫情在家,照样吃得美味又健康》话题当晚吸引49万余名网友同时在线观看,并参与到在线美食制作互动环节中来,号召大家“学起来”“动起来”,用营养美食来疗愈心灵,用坚强体魄来捍卫健康,为疫情防控的居家健康烹饪增添乐趣!

说明: 微信图片_20200226173641

有一种奉献是肩负起粮草先行的后勤重任。做为襄阳市营养学会药膳专委会委员单位湖北师友餐饮管理有限公司。他们在此次疫情中始终肩负起后勤保障的责任,为医院发热门诊和隔离病区约两千多医护及病患提供24小时送餐服务。面对“封城”部分员工无法到岗,食堂工作人员严重匮乏的状况下,总经理吕傲然克服困难身先士卒,为了保证救治医院和隔离点每顿都能吃上可口的营养餐,自腊月29起每日肩负着超负荷工作量,履行好后勤保障重任。国家有难,匹夫有责,正是有这样一群平凡的人,默默的舍小家为大家,肩负起前线餐食保障,用行动温暖护航着“最可爱”的一线战士。

有一种行动就是你在一线奋战,我再捐赠路上。为阻击新冠肺炎肆虐,国家卫健委专家建议公众,饮用牛奶和含有活性菌的低温酸奶,帮助激活人体免疫系统,抗击疫情。襄阳市营养学会理事成员单位襄阳丽波乳业有限公司,是本市一家40年历史的鲜乳品生产厂家,积极配合政府抗击疫情,公司在董事长杨波的带领下,主动承担起社会责任,共计捐赠价值18万元的活性菌抗疫酸奶,向奋战在一线的医护人员、辽宁宁夏援襄专家、新冠肺炎患者、社区工作人员、警务人员和新闻工作者,提供了重要的营养支持!                                

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