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湖北华贵食品有限公司专家工作站
2025-01-20 15:20|文章来源: 省科协计财部、院士中心、荆州市科协

确立以科研院所为龙头、以本地资源禀赋特征为依托、以新品种研发培育为突破,全力打造莲藕产业全链条发展的战略,加大对研发的投入,大力开发具有自主知识产权的关键技术,培育知名品牌,充分发挥人才在技术创新中的关键作用,增强核心竞争力。结合企业自身资源能力、主责主业及发展方向,围绕企业创新需求联合开展科研攻关,让人才培养、科技引领和产业发展同频共振,推动创新链产业链资金链人才链深度融合,将一根莲藕发展成致富大产业。

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湖北华贵食品有限公司是一家集水生蔬菜、淡水鱼类种养、研发、加工、储运、销售及农业产业化全程式服务于一体的企业。现有职工1200余人,注册资金3亿元,年加工藕带、莲子等水生蔬菜及淡水鱼类近5万吨,创产值近10亿元。

湖北华贵食品有限公司专家工作站于2020年8月获批建站,建站签约专家胡中立,系武汉大学生命科学学院教授,湖北省莲藕工程技术研究中心主任。建站以来,聚焦解决华贵在莲藕种植和莲产品加工中的关键技术难题,推动科技成果转化,培养大批青年科技人才。

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深度融合,着力实践资源互补

专家工作站紧密围绕公司莲藕产业的发展战略,以提升华贵食品在莲藕生产与加工及相关行业与地区的竞争力为目标,胡中立教授领衔华贵食品创新团队,联合开展《野生莲藕资源评价与洪湖野藕(藕、藕带、荷花)系列新品种的选育及生产应用》等重大研发项目。通过与武汉大学、华中农业大学等高校及科研机构的深度合作,工作站成功引进了一批市场前景广阔、竞争力强的新技术与新工艺,有效提升了公司的技术水平和创新能力。

产学结合,激发员工创新思维

为了提升公司员工的整体技术水平,工作站每年举办5场技术交流与培训活动。通过讲座、研讨会等形式,分享最新研究成果和行业经验,激发员工的创新思维。积极组织员工参加国内第8-12届水生蔬菜学术及产业化研讨会和国内大型展览,拓宽视野,提升技能。

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引进人才,唤醒企业创新活力

工作站高度重视青年科技人才的培养和引进工作。为了鼓励更多的年轻人投身于科技创新事业,工作站特别设立创新奖励金,激发青年科技人才的创新热情。同时,工作站还积极引进行业内的高层次人才,这些人才的加入为公司注入了新的活力和动力。在专家的悉心指导下,一批批科技人才迅速成长起来,他们凭借扎实的专业知识和创新能力,成为了公司技术创新的中坚力量。

面向行业,推动成果转化推广

工作站致力于科技成果的转化与推广工作,通过与市场部门的紧密合作,将最新的科研成果迅速转化为实际生产力。这种高效的转化过程不仅为公司带来了可观的经济效益,还提升了公司在行业内的竞争力和影响力。工作站的建立不仅推动了公司的发展,也为行业的技术进步做出了积极贡献。通过不断推动科技创新和成果转化,工作站为行业的持续发展注入了新的活力和动力。

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有目标导向和成果转化

开展《野生莲藕资源评价与洪湖野藕(藕、藕带、荷花)系列新品种的选育及生产应用》等重大研发项目,攻克了藕带保鲜储运、排骨藕汤加工等关键技术难题,并申请了49项发明专利及实用新型专利。

有力推动科技成果产出

专家工作站在攻关的过程中,申请了49项发明专利及实用新型专利。一期产品目前已批量上市,4款产品荣获2024年“国际美味奖(芝麻藕条,洪湖藕汤,洪湖藕带,荷叶茶)”,产品质量属行业领先技术水平,企业的基础科研水平和经济效益大幅提升,取得了合作多赢的局面。

发现和培养了一批技术骨干

充分发挥专家丰富的理论知识和强大的实践能力,通过开展传帮带、定岗培训等形式,联合培养了一大批技术人才,为企业的人才储备、运营管理和战略发展提供了强有力的帮助和技术支持。

助推和引领了莲藕产业发展

通过不断提高产品质量和创新产品种类,成为盒马鲜生、沃尔玛、海底捞等数十家知名商超餐饮企业的供应商,不断提高“洪湖莲藕” 品牌在市场上的知名度和影响力。在华贵公司的推动下,“洪湖莲藕”于2019年入选全国特色农产品区域公共品牌,2022年纳入农业农村部农业品牌精品培育计划,2023年进入全国“土特产”推荐名录,2024年8月湖北省委农办出台《关于推进莲藕产业高质量发展的意见》,更是将支持“洪湖莲藕”品牌建设上升为省级战略。

专家工作站作为我公司创新发展的重要平台,为公司的技术创新和产业升级做出了显著贡献。展望未来,我们将继续加大投入力度,加强团队建设,深化产学研合作,努力将工作站打造成国内一流的创新型人才培养和科技成果转化基地。

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