“现在人们都很关注食品安全问题,我们就是想探索出饲养安全健康猪。”谷城县城关镇谢家营村民吴永波发展生态养殖的想法如今终于得到实现。
今年以来,全国猪价持续下跌,而谷城的放养黑猪价格逆势而行,黑猪肉价格保持在每公斤52元。城关镇科协干部在走访中了解到,谢家营村自然环境好,非常适合土猪、土鸡养殖,农民想发展生态养殖,却苦于无技术、无种苗。镇政府扶持资金20多万元,为60多户村民免费提供黑山猪崽120头,土鸡苗2500只。同时,成立了生态养猪专业合作社,又从当阳引进16头清平黑山种猪,走繁育、饲养一体化之路。畜牧部门全程无偿提供喂养技术和免费防疫服务,农户在饲养期间,保证用传统的喂养方式,不得使用添加,保持黑猪、土鸡原有的风味和品质。
该村五组村民徐胜修今春领了4头黑山仔猪,几个月来,他坚持采用原生态养殖法,即用麦麸、青草等进行混合喂养,不喂养饲料,无任何添加剂。自从实行生态喂养以来,只要按时打疫苗,猪基本不生病。如今每头猪已长到100多公斤,到年底可收入一万多元。为解决生猪养殖场的粪便污染问题,把发酵后的猪粪为庄稼施肥,不仅庄稼长得好,田中的青草又可用来喂猪,念活了生态种养“循环经”。
“我们将通过政府扶持、协会引导、市场化运作,实现家家养猪、户户增收,全力打造千头生态养猪大村。”村支部书记田乐武高兴地说。(湖北省谷城县科协 湖北省农函大供稿)
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