“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎着人民群众的身体健康和生命安全。为进一步普及食品安全知识，增强群众的食品安全意识，营造良好的食品安全环境，6月24日，孝昌县卫店镇科协联合多部门在镇区集贸市场开展食品安全科普宣传活动，吸引了众多群众的积极参与。

活动现场，工作人员通过设立咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料等多种形式，向市民普及食品安全法律法规、食品安全标准、食品加工技巧以及食物中毒预防等知识。宣传展板上，一幅幅生动的图片和简洁明了的文字，详细介绍了如何识别假冒伪劣食品、如何正确储存食品以及如何避免食品交叉污染等内容，让群众们一目了然。

“大家购买食品时，一定要仔细查看食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息，不要购买‘三无’食品。”工作人员一边向市民发放宣传手册，一边耐心地讲解着。同时，结合实际案例，介绍了日常食品储存，食品加工注意事项，提醒广大市民在日常生活中要增强自我保护意识。下一步，孝昌县科协将主动联合有关部门，持续加大食品安全宣传力度，创新宣传方式，提高宣传效果，让食品安全知识深入人心。