秋风送爽，瓜果飘香。10 月 21 日上午，由鄂城区科协指导建设的鄂城区特色产业科普基地（墨田农庄）秋季金柯辣椒示范园正式开园采摘。活动把农业科普课堂搬进大棚田间，以品种示范、技术宣讲、现场观摩的形式开展特色产业科普服务，助力提升种植户科学种植水平。

本次活动在鄂城区科协统筹指导下，由鄂城区生态农业协会、梁子湖生态农业协会组织会员单位走进科普基地观摩学习。湖北省南水湾农业科技有限公司辣椒专家刘巍现场开展技术科普，针对金柯辣椒水肥管理要点细致讲解；鄂城区生态农业协会会长李月梅面向种植主体科普秋季大棚辣椒管护知识，重点讲解白粉虱科学防控方法，解读钙、镁、硼等中微量元素在培育壮苗、提升植株抗病虫能力方面的科学原理，为种植户送上接地气的科普技术方案。

金柯辣椒是鄂东南知名特色品种，皮薄肉厚，成熟鲜果通透黄亮、果肉脆爽，是腌制加工的上好原料，风味酸辣开胃。依托鄂城区科协打造的特色产业科普基地平台，在区生态农业协会协同推动下，金柯辣椒成功引种落户鄂州，实现该品种在鄂州首次试种。基地按照科协科普阵地建设要求，积极引进农业新品种、新技术，搭建良种试验、技术示范、科普培训平台，探索“公司 + 农户”“种苗 + 销售”联动模式，推动良种配套良法同步推广。

近年来，鄂城区科协立足全民科学素质提升和乡村振兴工作部署，持续布局建设一批特色产业科普基地，坚持 “产业为载体、科普为抓手”，立足鄂城农业资源禀赋，汇聚农技专家资源，持续引进特色品种、普及现代农业技术，以看得见、学得会的田间示范，推动农业科技成果落地转化，培育农业特色新产业，带动周边农户增收致富。