为切实提升青少年儿童的食品安全意识，丰富暑期托管生活，8月14日，云梦县经济开发区科协依托暑假爱心托管班专门策划了一场食品安全科普活动，为孩子们送上了一堂既生动又实用的“舌尖安全课”

科普小课堂上，志愿者张老师通过“豆浆变‘垃圾食品’”等生活化的案例生动讲解了家庭饮食安全、伪劣食品辨别和食品标签识别等实用知识，帮助孩子们建立健康饮食观念，规避日常饮食误区。活动创新设置“嘴巴实验室”互动环节，通过现场演示用添加剂调配“牛奶”、用色素香精调制“果汁”等实验，直观展示食品添加剂的使用原理和潜在风险，有效提升了孩子们的食品安全鉴别能力，引导大家从点滴小事做起，养成良好的食品卫生习惯。

此次活动将食品安全知识转化为孩子们听得懂、记得住的内容，有效提升了他们的自我保护能力，为青少年暑期健康成长筑牢了一道坚实的食品安全“防护墙”。后续，云梦县开发区科协将凝聚多方力量，持续推进青少年食品安全教育，通过多样化科普活动，营造全社会共同关注食品安全的良好氛围，护航青少年健康成长。