9月22日，黄冈市武穴市科协联合刊江街道办、武穴市市场监管局组织开展了“2023年秋季学校食堂和餐饮行业食品安全培训会”。

会上，武穴市市场监管局食品药品安全总监詹广参加会议并讲话；武穴市刊江市场监管所负责人马志勇领学了《食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规；市场监管局餐饮股负责人陈勇针对学校食堂和餐饮行业食品安全管理存在的薄弱环节，进行了深入浅出地讲解；刊江街道宣传委员黄佳文就学校食堂和餐饮行业食品安全工作提出了建议和要求。

会议强调，学校、幼儿园是食品安全保障的重点场所，要经常性开展食品安全科普知识培训，不断提高相关人员的食品安全专业知识和技能；要始终紧绷安全之弦、全面压实主体责任、严格日常管控，不断提升食品安全治理能力和水平。培训结束后，各学校食品安全副校长、食堂负责人和餐饮行业从业人员进行了食品安全知识考试。

此次参会有辖区3个教联体分管领导、15个学校校长（园长）、分管食品安全副校长（副园长）、食堂负责人和13户餐饮行业负责人、10个学校学生代表共60余人。